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Sobre Nós

Quem é a Provence?

Na Provence Boulangerie Patisserie Café, fazemos do pão uma verdadeira arte. Seguimos as mais antigas e respeitadas tradições da Europa, em especial da França, para criar pães que refletem autenticidade, qualidade e dedicação. Cada produto é feito de forma quase 100% artesanal, sem aditivos químicos, conservantes ou qualquer tipo de substância que altere sua pureza. Aqui, tudo é feito à mão, com ingredientes frescos e de altíssima qualidade.

 

Nos dedicamos a cada detalhe, desde a escolha dos ingredientes até a forma artesanal de produção, trazendo um produto único e cheio de personalidade. Não buscamos uniformidade, mas sim a perfeição em cada receita, com respeito às técnicas tradicionais. Isso significa que nossos pães não têm a mesma aparência todos os dias, mas sempre oferecem sabor inigualável e frescor.

 

Nosso compromisso é oferecer alimentos mais saudáveis, sem o uso de corantes, aromatizantes ou conservantes artificiais. O sabor de nossos produtos vem diretamente dos ingredientes naturais – um pão de cenoura, por exemplo, é feito apenas com cenouras frescas, sem qualquer aditivo que altere sua essência.

 

Nossa missão é proporcionar uma experiência genuína, onde o processo artesanal se une à paixão por criar pães de qualidade superior, garantindo aos nossos clientes uma alimentação mais saudável e repleta de sabor. Aqui, cada pão é fruto de dedicação e amor ao ofício.

O que nos difere?

A Provence Boulangerie é um pedacinho da França em Curitiba, onde o aroma de pães frescos se mistura com a tradição artesanal da Boulangerie Francesa. Cada pão é preparado diariamente com ingredientes selecionados e fermentação natural, garantindo uma textura única e sabor autêntico. Mais que uma Boulangerie, somos uma experiência sensorial: um ambiente acolhedor e inspirado na Provence, ao sul da França, feito para quem aprecia o carinho e o cuidado em cada detalhe.

Autenticidade Francesa
Produção Artesanal
Experiência Sensorial Completa